芽子にんにくの天ぷら レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 にんにくを洗い水気をとる。
- 2 ボウルに卵を割り入れてほぐし、冷水を加え泡立てないように混ぜる。小麦粉を加えさっくり混ぜる。
-
3
油が160℃になったら、衣をつけて1～2分揚げる。
塩をふってできあがり☆
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- 天ぷら
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芽も根っこも全部食べられます!!
天ぷらや炒めものにも使えます☆
でも一番は天ぷらかな?!