豚肉のトマト巻き☆ レシピ・作り方

豚肉のトマト巻き☆
  • 1時間以上
  • 300円前後
tnmsam
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焼くときに崩れやすいので注意ですが
美味しいですよv

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚バラに塩麹を塗る
    1時間ほどそのまま
  2. 2 トマトをクシに切る
  3. 3 1に2を巻く
  4. 4 3に少々マジックソルトをふりかける
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱して3を焼く
    中火でフタをして蒸し焼きにする。肉に火が通ったらOK

きっかけ

豚肉とトマトあうんですよね♪

  • レシピID:1290007387
  • 公開日:2012/07/10
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その他の豚肉
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豚バラ肉 トマト 塩麹 マジックソルト
料理名
豚肉のトマト巻き
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つくったよレポート(1件)

  • ヘビロテ36
    ヘビロテ36
    2014/07/02 12:40
    豚肉のトマト巻き☆
    トマトをお肉で巻いて焼く!と言う発想が無かったです〜(*^^*)
    サッパリして美味しかったです♪

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