超簡単！！ヘルシー油淋鶏♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋をとり、一口サイズにｶｯﾄ。醤油・酒・みりん・ﾆﾝﾆｸ・生姜のﾀﾚに漬け込みます。その間に長ネギを白髪ﾈｷﾞにして、水に浸しときます。

2. 2

   5分ぐらい漬け込んだささみを片栗粉にまぶし、油で揚げます。

3. 3

   こんな感じ♪

4. 4

   ささみを皿に盛り、ポン酢とラー油を混ぜたたれをかけて、白髪ﾈｷﾞと鷹の爪輪切りで飾りつけたら完成。