超簡単!!ヘルシー油淋鶏♪ レシピ・作り方

超簡単!!ヘルシー油淋鶏♪
  • 約10分
  • 300円前後
Nattouパパ
Nattouパパ
すぐできる緊急おつまみ!!ピリッと辛さにビールがすすむ♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ささみの筋をとり、一口サイズにカット。醤油・酒・みりん・ニンニク・生姜のタレに漬け込みます。その間に長ネギを白髪ネギにして、水に浸しときます。
  2. 2 5分ぐらい漬け込んだささみを片栗粉にまぶし、油で揚げます。
  3. 3 こんな感じ♪
  4. 4 ささみを皿に盛り、ポン酢とラー油を混ぜたたれをかけて、白髪ネギと鷹の爪輪切りで飾りつけたら完成。

きっかけ

すぐ、つまみがほしくて作りました(笑)ささ身しかなかったけどヘルシーになったからよし!(b^ー°)

おいしくなるコツ

ポン酢とラー油のタレは、電子レンジで軽く温めれば、お肉も冷めずに美味しくいただけるよ☆

  • レシピID:1290007366
  • 公開日:2012/07/09
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カテゴリ
その他のから揚げ油淋鶏
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ささみ 唐揚げ ポン酢 ピリ辛
料理名
超簡単!!ヘルシー油淋鶏♪
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