シャキシャキ大根と絹さやのごま香るサラダ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 絹さや 100グラム
- 大根 200グラム
- 日清ごま香るうま塩ドレッシング 大さじ3
- 鰹節
作り方
- 1 大根は皮を剥き、3ミリ幅位の細切りにして、水にさらしシャキッとさせ、よく水気を切る。
- 2 絹さやは塩茹でし、1個を3等分位に刻む。
- 3 ボウルに大根・絹さや・ごま香るうま塩味ドレッシングを入れよく混ぜ合わせる★
-
4
皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり★☆★☆★
お好みで、いり胡麻・七味唐辛子などかけても良いです☆
きっかけ
シャキシャキ絹さやと大根のごま香るドレッシングの風味豊かなサッパリサラダに仕上げました★^w^b
おいしくなるコツ
大根は水にさらしシャキッとさせてください。 絹さやは塩茹でし色鮮やかになります★シャキッと歯ごたえが残る位に茹でてください☆
- レシピID:1290007007
- 公開日:2012/07/12
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- サラダ
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