まろやか艶々金柑ジャム☆ミ☆ミ☆ミ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ネコまろす
金柑を皮も一緒に細かく刻み、タカラ本みりんと清酒で甘くまろやか風味豊かに、低カロリー甘味料でヘルシーに、皮の食感も良く爽やかなジャム風にしました♪★☆ミ★☆ミ
材料（4人分）
- 金柑 20個
- タカラ本みりん 大さじ1
- 料理のための清酒 大さじ1
- 液体パルスイート 150ml
- 水 適量
作り方
- 1 金柑は皮をよく洗う。半分に切り、種を取り除く。皮ごと細かく刻む。
- 2 鍋に刻んだ金柑、日本酒を入れて炒める。アルコール分を飛ばす。
-
3
みりん、液体甘味料を入れて煮込む。様子を見て水も適量入れて煮込む。
全体が馴染み柔らかくなったら出来上がり。
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食治家(しょくじや)2023/01/15 14:59
液体パルスイート、はじめて使いました！とろとろ＆つやつやの仕上がりに喜んでいます！おいしいレシピのご紹介ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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