豚ヒレ肉の、たまねぎソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ヒレ肉は8ミリ厚さのそぎぎりにする
塩コショウする
たまねぎをすりおろす
小松菜は3センチ程度に切る -
2
フライパンにサラダ油を熱し、ヒレ肉を焼く
6割程度焼けたらひっくりかえし、小松菜をのせる
たまねぎのすりおろしはフライパンの上に入れる
調味料も加える -
3
2分程度したらフライパンをふり、肉とからめる
完成
関連情報
- 料理名
- 豚肉ステーキ
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