小えびフライ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ムキエビと塩こうじをビニール袋に入れ軽くもみ冷蔵庫で1日おく。
- 2 1.に打粉をまぶす。
- 3 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
4
3.に2.を入れ全体に混ぜ
1尾ずつパン粉をつける。 - 5 4.を170℃で揚げて出来上がり。
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- 料理名
- 小えびフライ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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