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ほうれん草のブルスケッタ レシピ・作り方
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minori-rio
ほうれん草とナッツの香ばしさの中にレーズンの甘みが効いて意外な美味しさです。
材料（1人分）
ほうれん草おひたし
30ｇ
くるみ（刻む）
３個
レーズン（刻む）
１０粒
マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
にんにくすりおろし
ほんの少し
フランスパンスライス
適量
作り方
1
おひたしを細かく刻み、ペーパータオルに包んで水分をしっかり切る
2
他の調味料と混ぜ合わせる
3
なじんだらパンにのせてできあがり。
フランスパン（バタール）のレシピは
レシピID：1290005213
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草の水気をしっかり切らないと味がぼやけます
きっかけ
カタルーニャ風の炒め物が美味しかったのでブルスケッタにアレンジしました
公開日：2011/12/29
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のブルスケッタ
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minori-rio
楽天の「TABLE FOR TWO」のプロジェクト（２ レシピ投稿すると楽天が代わりに２０円分の給食を飢餓で 苦しむアフリカに届けてくれる
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