鶏手羽元で水炊き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 土鍋に水、ウェイファー、塩、酒を入れて煮立たせる
- 2 沸騰したら鶏肉、豆腐、大根、にんじん、白菜を入れて煮る
-
3
沸騰したら弱火にし、10分程度煮る
完成
きっかけ
鶏手羽元がお安かったので
おいしくなるコツ
味が足りないときはポン酢、ゆずコショウなど、好みでどうぞ スープは捨てないで!!
- レシピID:1290004603
- 公開日:2011/11/23
関連情報
- 料理名
- 水炊き
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iihi0092011/12/11 10:48゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ トロトロで美味しい!手羽先も入れてます。安いし、旨いし、温まるし、わが家でもこの季節の定番レシピです!あったかレシピご馳走様!!
スープも最高!!