もやしがなければ、普通に玉ねぎでもOKデス。 でも、一度もやしを細かく切って作ってみてくださいな。 ソースはトマトケチャップや辛子醤油、ポン酢やスイートチリソースなどがお薦めですが、お好みでどうぞ♪ お弁当にもOKです。
肉が焼き縮みして固くなりがちな肉詰めですが、タネにお豆腐を加え、いつもの玉ねぎをもやしに変えて・・・とってもフワッと軽い感じに仕上がったのでお薦めします。
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