ヘルシーな変わり肉詰めピーマン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
もやしを細かく切って、ボウルに水切りした豆腐と●の材料を全部入れ、よく混ぜ捏みます。
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2
半分に切って種をくり抜いたピーマンに、小麦粉少々を振って、混ぜた肉のタネをしっかり押し込むように入れます。
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3
フライパンに油少々を敷き、ピーマンの船底から焼きます。蓋をして蒸し焼きな感じ。
※時間が無い時は電子レンジで4個を2分温めてから蒸し焼きにします
辛子醤油やケチャップ等お好みで。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ヘルシー肉詰めピーマン
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1年３組152015/05/30 12:17
作ってみました。豆腐もいれたのでヘルシーで美味しかったです（＾ω＾）レシピ参考なりました。ありがとうございました
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