サラダ冷麺 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
胡瓜は斜め薄切りしてから細切りする。
レタスは一口大に手でちぎる。 - 2 トマトは皮を湯剥きして、芯を取り除き一口大に切る。
-
3
薄焼き卵を約5㎝長さ×5mm幅に切る。
カニカマは手でさく。 - 4 麺を茹で、ザルにあげ冷水でしめる。
- 5 ●を混ぜ合わせる。
- 6 水気をきった麺を器に盛り、1.2.3.を盛り付け、5.のタレをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- サラダ冷麺
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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