簡単♪即席カクテキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、好きなように切ってくださいね。
写真は、いちょう切りで厚みは１～２ｃｍくらいです。 -
2
大根に塩を振り、よくもみこんだら水分が出てくるまで放置しておきます。
最低でも２時間置いておけば充分です（＾－＾） -
3
大根を流水で洗い塩分をとりましょう。
その後、ギュッと握ってなるべく水分をきったらボールに入れ、お好きなキムチと合わせて出来上がりです。 -
4
しろ家はこのキムチがお気に入りです♡
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬けもの
shiromania
のんびりとお料理・お菓子作り・パン作りをするのが好きです(*^_^*)
味付けはやや関東寄りかな？
お菓子の甘さはお店のものより控えめになっています。
どれも簡単にできて美味しい・・・・が私のレシピのベースです♪
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