カラフルなベーコンロール レシピ・作り方

カラフルなベーコンロール
  • 約10分
shiromania
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すぐにできるおかずです(^v^)
ベーコンの塩分のみで、調味料は黒コショウだけ。とってもシンプル。
カラフルでお弁当の彩りにもいいですよ☆

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 いんげんは半分に切り、レンジで加熱しておきます。
    短めのいんげんであれば、切らずにそのままで^^
  2. 2 パプリカをいんげんと同じくらいの太さに切ります。
    8本用意しましょう。
  3. 3 ベーコンに、いんげん・パプリカを2本ずつ乗せ なるべくギュッとしながら巻きます。
  4. 4 巻き終わりを下にして
    弱火~中火でフライパンで軽く焼きましょう。
    時々転がしてね^^

きっかけ

普段の食事用はもちろん、お弁当にも入れられるおかずを考えていて^^

おいしくなるコツ

・フライパンで焼く時に、巻き終わり部分のベーコンがくっつくまで約1分程はいじらないようにしましょう。 ・お酒をふってから蒸し焼きにするのもおいしいですよ^^

  • レシピID:1290002867
  • 公開日:2011/06/07
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カテゴリ
いんげん
料理名
おかず
shiromania
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