サクサク❤アールグレー&オレンジ クッキー レシピ・作り方
材料(1家族人分)
- アーモンドプードル 200g
- ♪アールグレイ 3ぱっく
- ♪オレンジピール 7gほど~
- ☆小麦粉 330g
- ☆ベーキングパウダー 小2
- ☆塩 少々
- バター 200g
- 砂糖 160g
- 卵L 1個
作り方
- 1 バター、卵は室温に戻しておく。
- 2 ♪を合わせてつけておきます☆は、合わせてふるっておきます。
- 3 バターをボウルに入れて、途中に砂糖を2~3回に分けて柔らかく白っぽくなるまでゴムべら練ります
- 4 溶いた卵を加えさらに混ぜ、♪印を合わせたものを加えて、さらに混ぜます。
- 5 ☆印を加えさっくり、切るように混ぜ、一つにまとめて、ラップをしてビニールの袋に入れ冷蔵庫で30分程寝かせます。
- 6 オーブンを180度に予熱します
- 7 生地をを棒状にまとめ、5mmくらいの厚さに切り、天板に並べ、180℃のオーブンで10分ほど焼き出来あがり。
きっかけ
アールグレー&オレンジ で大人のクッキーがたべたい~
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かすことで、グルテンを休ませサックサックに^^
- レシピID:1290002764
- 公開日:2011/07/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- アールグレー&オレンジ クッキー
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香り豊かで・・食べたらとまらない☆