豚バラかたまりで 一口カツ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 豚バラかたまり 300グラム
- 塩コショウ 適量
- 玉子 2個
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
- 1 豚バラは1センチぐらいに切り強めに塩コショウをする。小麦粉 玉子 パン粉の順に衣をつける。
- 2 フライパンに油を多めにいれ、揚げ焼きする。
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- 料理名
- 一口カツ
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