簡単★梅しそ大根★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大根の皮をむき、1cmさいの目切りにし、水にさらしてよく水気を切ります。
梅干しの種をとり、粗くつぶしてペースト状にします。 - 2 大根、ペースト状にした梅、みじん切りのしそを混ぜ合わせ、半日冷蔵庫におき、味をなじませて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬物(梅しそ風味)
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