白菜の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
白菜は1枚ずつはがして洗い、茹でる。
茹でたらザルにひろげて冷ます。 - 2 まきすの上に、1.の白菜2枚とベーコン1枚を並べ包む。包み終わったら、まきすを握り水気をきる。
- 3 2.をラップで包み、冷凍保存袋へいれて冷凍庫へ。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の冷凍保存
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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v(。・・。)るん♪03942014/11/28 08:05
白菜の冷凍保存、便利で良いですね。
1個まるごと買ったけれど、野菜室に入れられなかったので、3/4個分を1回使い切り量に分けて袋に入れて、冷凍しました。
