大根の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、約1～1.5㎝幅のいちょう切りにする。

2. 2

   1.をビニール袋に入れ、平らにしてレンジ約4～5分し、ザルに取り出す。

3. 3

   2.をひろげて冷まし、冷凍保存袋にいれ、できるだけ空気をぬき口を閉め、冷凍庫へ。