大根の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 大根 400g
作り方
- 1 大根の皮をむき、約1～1.5㎝幅のいちょう切りにする。
- 2 1.をビニール袋に入れ、平らにしてレンジ約4～5分し、ザルに取り出す。
- 3 2.をひろげて冷まし、冷凍保存袋にいれ、できるだけ空気をぬき口を閉め、冷凍庫へ。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の冷凍保存
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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hannah2122021/10/24 15:26
お味噌汁に使おうと思います。 -
( natukitchen )2021/02/17 15:00
冷凍すると便利ですね♡
参考になりました٩( ᐛ )و -
じゃが塩2019/10/23 21:50
大根を続けて頂いたので、食べきれない分を冷凍へ♪参考になりました！ -
ばなちゃん2019/05/11 18:45
便利です！ありがとうございます^ - ^
