クリーミ~♪大根とスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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れおまま8655
とってもクリーミ~♪
家族が大好きでいつも取り合いになってます(*^^*)
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

大根
20cm
スモークサーモン
50g
塩、コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3杯
かいわれ
少々

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、ピーラーで縦にスライス。
    大根を回しながらどんどんスライスして下さい。
  2. 2
    ボールに大根を入れ塩、コショウを振りさっともんでおく。
    (2~3分放置)
  3. 3
    大根から水分が出るので軽く絞る。
    ここにスモークサーモンを食べややすい大きさにちぎりながら加える。
  4. 4
    マヨネーズを入れ全体をよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
    あれば青もの(かいわれなど)をトッピングする。
  5. 5
    出来上がりです♪
    あっという間にできてとっても美味しいですよ(*^^*)

おいしくなるコツ

大根をピーラーでヒラヒラの状態にするのがコツです♪ 食感もよく作る時もとっても手軽にできます(*^^*)

きっかけ

さっと出来て美味しいサラダをと考えて♪

公開日:2011/01/27

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 スモークサーモン サラダ 簡単
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/10 18:13
あ!間違えて大根をせん切りにしてしまいました! カイワレでふわっと軽くなる感じのサラダ いいですね♪
あとぶー
私もその日の気分で大根の切り方を変えて作ります(*^^*) 微妙に食感が違ってまた楽しいですよね カイワレたっぷりでよりヘルシーですね レポ有難うございます

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