ホットケーキミックスで作る手抜きブルーベリーケーキ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 生クリーム 140cc
- 卵（Lサイズ） 1個
- ブルーベリージャム 100～120ｇ
- ブルーベリー（冷凍） 適量
作り方
- 1 ボウルに卵をときほぐし、ジャム、生クリームも加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
2
さらに、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
オーブンを１６０～１７０℃に予熱しておく。 - 3 型に薄くバターを塗り、クッキングペーパーを敷く。そこに、②のたねを流し入れ、上にブルーベリーをのせて、オーブンで４５分位焼く。
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