【食物繊維たっぷり♡】タケノコとウィンナーのカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き薄くスライスし、ウィンナーは斜めに削ぎ切りし、タケノコは1〜2cm角に切っておく。
- 2 中火のフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで炒めたら、ウィンナーを入れて焼き目がつくまで炒め、さらにタケノコを入れて全体を馴染ませながら3分ほど炒める。
- 3 2にカレールー、水を入れて蓋をし5分ほど煮込んだら(※お好みでだし醤油、ソース、ケチャップを入れ3分ほど煮て)、器に盛ったご飯にかけて、できあがり。
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