スーパーで売ってるシャキシャキの万能ネギ レシピ・作り方
材料（10人分）
- ネギ 一束
作り方
-
1
ネギ一束を準備する。
-
2
袋の上から根っこを切る。
ネギを少しづつ袋から出しながら切ると、ばらけにくい！
-
3
バットにキッチンペーパーを引いて、小口切りしたネギを乗せていく。
全部カットしたら上からもキッチンペーパーでポンポンってして水分を取る
-
4
冷蔵庫で30〜1時間乾燥させれば完成！
水分が飛んでいるから痛みにくいし、冷凍してもパラパラしゃきしゃき！
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冷凍できるし、シャキシャキに！
冷凍で1ヶ月近く保存可能。