【圧力鍋】和風ロールキャベツ レシピ・作り方

【圧力鍋】和風ロールキャベツ
  • 約30分
Bella Luna★
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みそのおかげでコクのあるロールキャベツが出来上がりました。

材料(3人分)

  • キャベツ 6枚
  • 豚ひき肉 200g
  • 1g
  • ⭐玉葱 1/2個
  • ⭐パン粉 大さじ3
  • ⭐片栗粉 大さじ1
  • ⭐出汁 大さじ2
  • ★出汁 100cc
  • ★味噌 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは耐熱容器に入れてレンジで4分加熱する。
  2. 2 キャベツのの芯の厚いところは削ぎ落とし、みじん切りにしておく。
  3. 3 ボールに豚ひき肉と塩を合わせてよく捏ねる。
  4. 4 ⭐️を加えてよく捏ねる。
  5. 5 キャベツを広げて4を包む。
  6. 6 圧力鍋に★を合わせて、そこにロールキャベツを並べる。
  7. 7 蓋をして強火で加熱する。
    ピンが上がったら弱火にして5分加熱する。
  8. 8 ピンが下がったら完成。

きっかけ

いつもと違う味のロールキャベツを作りたくて。

  • レシピID:1280022204
  • 公開日:2021/11/16
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ロールキャベツ 和風圧力鍋で作る野菜のおかず圧力鍋で作るその他の肉のおかずキャベツ味噌
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2022/02/10 16:27
    【圧力鍋】和風ロールキャベツ
    味噌としょうゆでとってもおいしい味付けでした。レシピありがとうございました。

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