酸辣湯うどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
椎茸は細切りにします、冷凍のがあったので使用してます。モロッコインゲンは斜め切り、筍は細切り、豚ロースは冷凍してあったので食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンで油小さじ1をひいて、カットした具材を炒める。
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3
炒めた具材に☆マクークの調味料を入れて、ひと煮立ちさせて火をとめて、片栗粉小さじ1に水を入てかき混ぜながら入れましょう。
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4
鍋に火をかけて、別の皿で卵2個を割り溶きほぐすて菜箸にそわして入れる。
-
5
冷凍うどんを解凍してうどんを器に移して、酸辣湯の具材を入れる、今回は粉ラー油を使用しましたが、ラー油をお好みの量を入れましょう。
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