大葉と梅でさっぱりうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんとしめじをゆでます。茹で上がったら冷水でしめる。
- 2 大葉を刻み、1にのせ、梅をそえる
- 3 天かすとごまをちらし、麺つゆをかければ完成です
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