野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キクラゲを水で戻し、野菜を洗い適当な大きさに切っておく。
-
2
肉を炒め、素早く鍋から取出し、余り火を通さずとりだし、その豚のうま味に固い野菜からフライパンにいれ、全てのぐを入れて、塩胡椒醤油、オイスターソース、最後にごま油を入れ味を調える。
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3
アジを確認したらさらに盛り出来上がり。
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