ホットケーキミックスでバターなしバナナケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- バナナ 二本
- ホットケーキミックス 150g
- 油(バターの代わりです) 60ml
- 砂糖 大2
- クルミ 30g
- 卵 二個
作り方
- 1 ボウルにバナナをちぎっていれ、フォークで潰す
- 2 ボウルに、卵と砂糖を加えてフォークでさらに混ぜる
- 3 油を入れてさらにまぜる
- 4 最後にホットケーキミックスを加えでまぜ、クルミを追加する(クルミはなしでも良い)
- 5 オープンで180度で30分焼く。竹串を刺して、パサパサになっていれば出来上がり。しっとりしているようだったら、3分ずつ追加する。(うちはヘルシオを使用しています)
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