ビーフンと野菜炒のそぼろ炒め レシピ・作り方
![ビーフンと野菜炒のそぼろ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5df846543814c4599fffcb896363c65c34a4cdc0.85.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ビーフン 熱湯に約4分つける→水にさらす→食べやすく切る→水気をよくきる
-
2
しめじ 根元を切り、小房に分ける
人参 細切り
玉ねぎ 薄切り
白菜 ざく切り - 3 フライパンに油を熱して、ひき肉、しめじ、人参、玉ねぎ、白菜を炒め、野菜がしんなりしたらビーフン、塩、醤油、みりん、こしょうを加えて炒める。
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