親子丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鍋に返しを入れる。返しだし汁２００ｃｃ、醤油５０ｃｃ、みりん５０㏄砂糖小さじ一杯、うま味調味料少々で作ったかえしを鍋に入れ、玉葱を入れ火に掛ける。
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2
次に鶏肉１２０グラムを入れ、火が通ったら、溶き卵を三分の二をかける。
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3
残り三分の一の卵を入れみつばを入れ火を止め、丼にご飯200グラムを入れ、その上に具をかける。出来上がり。
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