キャベツ×牛肉 の簡単丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。
   （ふたを使い、蒸焼きっぽくすると焼きすぎず火が通りやすいです。）
2. 2 肉にある程度火が通るまでの間に、キャベツを刻む。皿に盛り、軽くラップをかけ電子レンジで2～3分。
   ※キャベツの食感
   シャキシャキが好きな人は時間短め、しなしなが好きな人は長めに調整
3. 3 肉にある程度火が通ったら、焼肉のたれ（黄金のたれがおすすめ）を適量（フライパンにひと回し+αくらい）、コチュジャンを適量いれ、味を馴染ませる。
4. 4 電子レンジが終わったキャベツにお好みのドレッシングをあえる。
   （完成写真のものは青じそドレッシングです。肉の味を濃いめにして、キャベツはドレッシングなしでもおいしいです。）
5. 5 丼にごはんを盛り、キャベツ、肉の順に盛り付ければ完成です。
6. 6 味玉や韓国のりなどをトッピングしてもおいしいです！