タコとカブのマリネサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茹でタコは一口大に切り、カブは薄切りにして、ボールに入れる。
カブに葉が付いていたらみじん切りにして、ボールに入れる。 -
2
レモンの皮少々を千切りにしてボールに加え、レモン汁、塩、胡椒を入れて良く混ぜる。
オリーブオイルを加えて混ぜたら、冷蔵庫で30分ねかせる。 -
3
お皿に盛り付け、胡椒をふる。
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Kaori.K
Kaori.Kです。海外在住です。１０代の頃からお料理やお菓子作りが大好きで、短大では食品について専攻し、フードコーディネータースクールを修了し、某お料理教室で料理とパンの講師を経験しました。２０００年に渡米してからは、お料理好きの友人とレシピを交換したり、ホームパーティーを開いたり、海外のお料理を習ったりとお料理修業をしました。美味しくて楽しいレシピをご紹介します。よろしくお願いします。
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オーガニックのレモンの皮も入れて、風味を増します。
市販の茹でタコを使うので、簡単！