トマト入りお手軽すき焼き レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
甘じょっぱい割り下に煮込まれたトマトが実は1番美味しい(≧∀≦)

材料（2人分）

すき焼き用牛肉
150g
トマト
1/4個
白菜
葉1枚
しらたき
1/2パック
長ネギ
1/2本
★しょうゆ
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★顆粒だし
5g
★三温糖
中さじ1

作り方

  1. 1
    ★の調味料でしらたきを2分煮込んだら、一口大に切った白菜とネギ、トマトを入れクタッとなるまで煮込む。

    最後に牛肉を入れて軽く火を通す。
  2. 2
    お肉にも火が通ったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは大きめのカットがクタッとした時に美味しいです。

きっかけ

どうしてもトマトが食べられない夫。大好物すき焼きにコッソリ( ＾∀＾)。 ちゃんと完食。

公開日：2019/05/23
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カテゴリ
すき焼きトマト全般しらたき白菜牛肉薄切り

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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