クリーミー野菜麻婆豆腐スープ レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
ご飯がなくても大満足です。

材料(3〜4人分)

麻婆豆腐のもと(中辛)
3〜4人前のもの1セット
絹ごし豆腐
300g
白菜
葉1〜2枚
しめじ
半パック
牛乳
1カップ
しらたき(春雨もOK)
少々

作り方

  1. 1
    白菜としめじを浸る水で煮る。そこに麻婆豆腐の素としらたき投入。
  2. 2
    しらたきまで味が染み込む頃豆腐や水溶き片栗粉の準備をする。
  3. 3
    豆腐を入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜる。
  4. 4
    牛乳を入れて火が通ったら盛り付ける。

きっかけ

アツアツのスープものが大好きなので低カロリーでたくさん食べるものを考えました。

公開日:2019/03/27

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐白菜クリームスープその他の中華スープ

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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