れんこんポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹で、柔らかくなったら潰します。
- 2 れんこんをあらみじん切りし、塩コショウ、1と混ぜます
- 3 2を丸くして、小麦粉をしっかりつける。
- 4 卵にくぐらせ、パン粉をします。
- 5 キツネ色になるまで揚げたら完成です！
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