サザエのつぼ焼き レシピ・作り方
材料(複数人人分)
- サザエ 6ケ
- 酒 150cc
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 サザエを洗う。グリルに並べて貝に酒と醤油を加えて、焼くだけ。10分程で焼き上がります。
きっかけ
地元和歌山では定番の食べ方。バーベキューでは、最高に美味しく焼けますよ。
おいしくなるコツ
お酒で焼く事で身も柔らかくなり、香りもいいです
- レシピID:1280014071
- 公開日:2018/06/07
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- カテゴリ
- サザエ
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