大根葉のシュウマイ レシピ・作り方
材料(2人分)
- シュウマイの皮 8枚
- 鶏ミンチ 100g
- 大根葉 1本
- 中華だし 小1/2
- ごまラー油 大3
作り方
- 1 大根葉を刻みます。鶏ミンチ、中華だしと合わせてまぜます。
- 2 皮に1を包み、油をのばしたフライパンに並べます。
- 3 少量の水をふり、弱火で10分蒸し焼きにします。
- 4 火が通ったら皿に盛ります。ごまラー油をかけて完成です!
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- カテゴリ
- 焼売(シュウマイ)
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