ナスとししとうのピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすびはヘタを取って縦に8つに切る。
ししとうは、はねないように少し切り目を入れておく。 - 2 フライパンにごま油を入れて1を入れて炒める。
- 3 なすびとシシトウがしんなりしてきたらAの材料を入れて更にいためる。
- 4 3にはちみつを入れて炒める。
- 5 4の水分がなくなってきたらゴマと七味唐辛子を入れて全体に混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- ナスとししとうのピリ辛炒め煮
ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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あっちゃん07082018/08/01 23:52
たくさん野菜をいただいたので作ってみました。もやしの残りがあったので一緒に入れました。とても美味しかったです(*^^*)
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