炊飯器でぜんざい餡 レシピ・作り方
材料(6~人分)
- 小豆 300g
- さとう 150g
- 黒糖 2つぶ
- 塩 小1
- 水 1500ml~
作り方
- 1 小豆を茹で、湯切りします。2回繰返します
- 2 炊飯器に小豆をいれ、水を1リットル入れます。さとう、黒糖、塩を入れて炊飯します。
- 3 炊き上がったら水を500ml~足し、味見をして甘さが足りなければさとうを足して再度炊飯すれば完成です。
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