とんかつ肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 とんかつ肉に塩胡椒少々振り、片栗粉をまぶします。
- 2 フライパンに油を入れて、熱くなったら、肉を入れて両面焼き色つくまで、中火で焼きます。
- 3 生姜千切りにして、醤油みりんと一緒に、焼いた肉にかけて、1分ぐらい煮詰めて、最後肉を切って盛り付けて完成。
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