えのきの肉巻きーお弁当のおかず レシピ・作り方
材料（五人分）
作り方
- 1 えのき根元を切って、横半分にきり、上部と下半分合わせて、8等分わけます。
- 2 豚バラ肉広げて、塩胡椒少々ふり、えのきを巻きます、巻いた肉片栗粉でまぶします。
- 3 鍋に油を入れて、巻いた肉を焼きます、肉回しながら全体焼き色ついたら、焼肉のタレを加え、とろみが出るまで煮詰めたら、小分けして、お弁当おかずのできあがり。
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- えのきの肉巻き
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