大根とミョウガのめんつゆサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根・細切り ３５９ｇ
- 海水塩（大根の水取り用） ２つまみ
- 胡麻油 ９ｇ
- ミョウガ・薄切り １個分
- ミツカン白だし ５ｇ
- 白胡麻 ミルで２０回
- ヤマサ・昆布つゆ ３２ｇ
作り方
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大根+海水塩をボウルに入れて、混ぜ合わせたら１５分程おきます。
良く水気をしぼって捨てたら、ボウルに戻します。
残りの材料を全部入れたら、混ぜ合わせて出来上がりです。
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- 料理名
- 大根とミョウガのめんつゆサラダ☆
ゆうSAIEN
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無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
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