イカと長ネギのタイ風炒めもの・生のニラと☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- スルメイカ・一口大にカット ２つかみ
- 胡麻油 １まわし
- 長ネギ白い部分・４ｃｍにカット ３本分
- 藻塩 ２つまみ
- チューブにんにく ６ｃｍ
- 味醂 １まわし
- トラチャンナンプラー １５ふり
- スリーシェフ・トムヤンクンの素 小さじ１/２
- すだち果汁 １まわし
- ニラ・１ｃｍくらいにカット 大さじ２
作り方
-
1
スルメイカ+胡麻油+長ネギ+藻塩+にんにくをフライパンで中火で炒めます。
イカに火が入ったら、味醂+トラチャンナンプラー+トムヤンクンの素+を加えて更に火入れします。
-
2
均等になるまで混ぜるように炒めたら、ニラ+すだち果汁を加えて火を止めます。
お皿に盛り付けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
炒めものにしました＾＾