牛肉とアカモーウイのたれ炒め・簡単に☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛肉薄切り ２４５ｇ
- アカモーウイ・皮を剥いて種とってスライス ２２０ｇ
- 長ネギ・ざく切り ２本分
- 胡麻油 １まわし
- ブラックペッパー ミルで７回
- ミツカン白だし １まわし
- わが家は焼肉屋さん・焼肉のたれ・甘口 １まわし
- 縦に半分にカットしたライムホルンピーマン １本分
作り方
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1
牛肉＋アカモーウイ＋長ネギ＋胡麻油＋ブラックペッパー＋白だし＋焼肉のたれをフライパンで蓋を使いながら中火で火入れします。
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2
牛肉に火が入ったら、お皿に盛り付けます。
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3
ライムホルンピーマンを飾ったら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 牛肉とアカモーウイのたれ炒め☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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