牛肉とピーマンのたれ炒め・簡単にお肉を柔らかく☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 牛肉赤身薄切り（適度に脂があります） ５００ｇ
- ピーマン細切り 大きめ５個分
- 藻塩 ２つまみ
- ブラックペッパー ミルで９回
- 焼肉のたれ（焼肉屋さん） ２まわし
- 胡麻油 １まわし
作り方
-
1
牛肉＋ピーマン＋藻塩＋ブラックペッパー＋胡麻油を深めのフライパンに入れて中火で炒めます。
- 2 １/３くらい火が入ってからは、蓋を使いながら炒めて、パサパサにならないようにします。
-
3
肉に完全に火が入ったら、焼肉のたれをまわしかけて沸騰させたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はぁぽじ2015/11/07 07:40
お弁当に♪しっとり柔らかくてとてもおいしかったです!!簡単なのも嬉しいですね(*^^*)ごちそうさまでした♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
作りました＾＾