極太アスパラガスのモッツァレラ焼き・かぼすの風味☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 極太アスパラ ４本
- モッツァレラ １個
- クレイジーソルト ２０ふり
- ミニトマト・アイコ ５個
- かぼす １/２
- オリーブオイル １かけ
作り方
- 1 大きめのお皿にアスパラを並べて、スライスしたモッツァレラチーズを上に乗せて、クレイジーソルト＋オリーブオイルをふりかけたらレンジでチンします。
-
2
チーズがとけたら、
ミニトマト＋かぼすを飾って出来上がりです。
かぼすを思い切り絞ってナイフとフォークでいただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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見付けたのでモッツァレラと合わせました＾＾