紅芯大根とハヤトウリのサッパリ漬け☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 紅芯大根 ３個
- 白ハヤトウリ １個
- エバラ浅漬けの素 タッパーの８分目
- ポッカレモン１００ １まわし
- すだち果汁 １まわし
- 一味 １つまみ
作り方
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ハヤトウリと紅芯大根は、皮ごとスライスしたら、タッパーと少し深いお皿に入れます。
- 2 紅芯大根のタッパーには、タッパーの８分目まで浅漬けの素＋すだち果汁＋一味を入れて１時間おいて出来上がり。
- 3 ハヤトウリのお皿には、８分目まで浅漬けの素＋ポッカレモン１００を入れて同じく１時間おいて出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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紅芯大根は色も綺麗なので付け合せにも使えます。