簡単☆鮭のムニエル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鮭の両面に塩、コショウを振る。小麦粉も両面にまぶす。余分な粉はふるい落とす。
- 2 冷たいフライパンにオリーブオイル、バターを入れる。中火でバターが溶けたら鮭を入れる。弱火と中火の間くらいで2分焼く。
- 3 ひっくり返して蓋をして同じ火力で更に2分焼いたら出来上がり。
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- 鮭のムニエル
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v(。・・。)るん♪03942015/06/15 19:36生鮭が安かったので、久しぶりにムニエル作りました。
美味しく出来ました❤